Le tulum, parfois touloum ou tuloum, est un puissant instrument à vent turc de la famille de la cornemuse, il est à l'origine fabriqué par les bergers en peau de mouton et en bois. Le tulum se joue essentiellement en plein air dans la région sud-est de la mer Noire, des régions anatoliennes turques jusqu'au Caucase, où, sous le nom de guda en laze, il est essentiellement joué par les Turcs de la Mer Noire.